Quentinhos são de comer e chorar por mais, experimentem!
Ingredientes:
• 300g de farinha
• 2 ovos
• 50g açúcar
• 20g fermento de padeiro
• 100g margarina
• Sal q.b.
• fiambre e queijo
• 1 gema
Preparação:
Desfaça o fermento com um pouquinho de farinha e um pouco de água morna, fazendo uma bolinha de massa. Deixe crescer.
Prepare a massa, colocando a farinha, o açúcar e os ovos seguido do fermento e, por último a margarina derretida. Deixe levedar e estenda a massa numa tira comprida. Espalhe o fiambre e o queijo e dobre. Corte em fatias e deixe levedar novamente. Pincele com a gema e leve a cozer em forno médio.
Bom apetite!!
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