É sempre um prazer voltar à Covilhã, uma das mais belas e mais acolhedoras cidades portuguesas. Apesar da neve que cobria a Estrela, o tempo esteve ameno e o frio que se fazia sentir até dava um toque da sua graça, para não nos esquecermos da cidade onde nos encontrávamos.
Uma vez mais fomos presenteados com um fabuloso almoço, na Quinta da Hera . Um dos pratos que experimentamos e que recomendo é o bacalhau recheado com enchidos, uma maravilha… O recheio, típico da zona combinava na perfeição com o bacalhau.
A sobremesa também tinha de ser regional e lá fomos nós para a tigelada, estava deliciosa.
Para quem gosta de comer, de experiências novas, de provar o melhor da nossa comida regional, a Quinta da Hera é obrigatória.
Obrigada família pelo fim-de-semana que nos proporcionaram…
Sem comentários:
Enviar um comentário